صحة ورياضة

تناول وجبات خفيفة من الزبيب يسيطر على الجوع ويعزز الشبع

اقترحت دراسة حديثة ان تناول الزبيب كوجبة خفيفة بعد الغداء يمنع الافراط في تناول السعرات الحرارية وتزيد من الشبع مقارنة بالوجبات الخفيفة التي يتم تناولها عادة.

تم اجراء الدراسة على 26 ولد وبنت اوزانهم طبيعية اعمارهم من 8 اعوام الى 11 عام لمدة 3 اشهر. وتم تكليف المشاركين بالدراسة بشكل عشوائي لتناول الزبيب او الوجبات الخفيفة الاخرى كالعنب ورقائق البطاطا او الشوكلاته او البسكويت لغاية ما شعروا بالاشباع.

وحصل كل طفل على نفس الفطور والوجبة الخفيفة الصباحية والغداء خلال فترة الاختبار. وتم قياس شهية المشاركين قبل و مباشرة بعد تناول الوجبة الخفيفة بـ 15 دقيقة. وكانت النتائج :

– كان تناول الطعام بعد تناول الزبيب اقل والشبع اكثر مقارنة بالوجبات الخفيفة الاخرى.

مقالات ذات صلة

– عند تناول الزبيب, الاطفال استهلكوا اقل سعرات حرارية مقارنة بالوجبات الخفيفة الاخرى في الدراسة.

– ادى تناول العنب الى تناول سعرات حرارية اكثر بنسبة 56% مقارنة بالزبيب وكانت نسبة تناول السعرات الحرارية اكثر بـ 70% لرقائق البطاطا وبنسبة 108% للبسكويت.

– وكان تناول السعرات الحرارية المتراكم ( الفطور والوجبة الخفيفة الصباحية والغداء والوجبة الخفيفة بعد الغداء ) اقل بنسبة 10% الى 19% بعد تناول الزبيب مقارنة بالوجبات الخفيفة الاخرى.

– وعلى الرغم من ان جميع الوجبات الخفيفة ادت الى انقاص شهية الافراد الا ان الرغبة في الاكل كانت الاقل بعد تناول الزبيب.

وقال الباحثون ان هذه اول دراسة والتي تبحث في الوجبات الخفيفة بعد الغداء و الشبع لدى الاطفال. حيث وجدوا ان تناول الزبيب كوجبة خفيفة قد منع الافراط في استهلاك السعرات الحرارية وزاد الشعور بالشبع مما ساعد في المساهمة في الحفاظ على الوزن الصحي للاطفال في عمر الدراسة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫6 تعليقات

  1. معلومات قيمه ومفيدة ويكفينا ان اصل الزبيب ذكر في القرآن اكثر من مره وفي اكثر من سورة
    وذلك لمكانته وفائدته
    شكرا لك وبارك الله فيك

  2. [QUOTE=المحبة للرسول;18979]أنا باحب الزبيب جداً

    :91410b177d4d:

    جزاكى الله خيراً على المعلومات المفيدة[/QUOTE]

    جميل الا انتى بتحبيه لانه مفيد وان اتذكر ان الامام الشافعى رحمه الله كان يسئل

    عن قوة حفظه للكتاب الله كان يقول عليكم بالزبيب والكندر (لبان الدكر)فهما يقوى الذاكرة

    جزانا واياك اختى ولا يحرمنا وجودك

  3. [QUOTE=خالد;18983]معلومات قيمه ومفيدة ويكفينا ان اصل الزبيب ذكر في القرآن اكثر من مره وفي اكثر من سورة
    وذلك لمكانته وفائدته
    شكرا لك وبارك الله فيك[/QUOTE]

    جزاك الله خيرا اخى خالد

  4. [QUOTE=ألفة;18988][CENTER]بسم الله الرحمان الرحيم
    معلومات مفيدة
    تسلمي أختي الغالية محبة الله يعطيكي الصحة والعافية[/CENTER]
    [/QUOTE]

    بارك الله فيك اختى الفة وحفظك الله من كل سوء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب