صحة ورياضة

سلطة التاكو لحميتك

[FONT=Arial] طبق صحي وشهي من السلطة يعرف بسلطة التاكو ، يعتبر من أشهر وأفضل انواع السلطات لدى الكثيرين .
فيمكن أعداده بسعرات حرارية قليلة جداً مما يجعله طبق مثالي ووجبة اساسية لتناوله إثناء اتباعك لحمية غذائية .

المقادير :
400 جرام لحم عجل مفروم منزوع الدهن .
1 كوب فاصوليا حمراء .
4 حبات طماطم مقطعة .
5 أوراق خس مغسول ومقطع .
¼ كوب جبن (قشقوان) قليل الدسم مبشور (متوفر في السوبر ماركت) .
1 عود بصل أخضر مقطع ناعم .
½ ملعقة صغيرة بهارات التاكو المكسيكية (تباع جاهزة في السوبر ماركت) .
بودرة الثوم ¼ ملعقة صغيرة .
½ ملعقة صغيرة بودرة الكرفس .
2 ملعقة كبيرة كاتشب .
¼ ملعقة صغيرة سكر .
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
3 ملاعق كبيرة خل ابيض .
250 جرام لبنة خالية الدسم .
500 جرام لبن خالي الدسم .
فلفل اخضر حار 1 قرن .
رقائق من خبز التورتيلا المحمص للتزيين .

طريقة التحضير :
يضاف زيت الزيتون إلى اللحم و يطهى على النار .
بعد أن تطهى جيداً يضاف إلى اللحم البصل الأخضر , بهارات التاكو ، بودرة الثوم ، بودرة الكرفس ، الكاتشب ، السكر ، الخل والفاصوليا الحمراء وتبقى على النار لمدة دقيقة .
يفرد الخس بصحن التقديم ويضاف عليه خليط اللحم ، الطماطم ، الجبن ، ورقائق التورتيلا .
يخلط اللبن واللبنة معاً وتقدم مع السلطة .

[/FONT]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

مخالفة مانع الإعلانات

نأسف متصفحك يقوم بعمل تعطيل للأعلانات وهذا هو مصدر رزقنا برجاء تعطيل إضافة الحجب والتصفح , لن تسطيع رؤية الصور والفيديوهات بدون تعطيل الحجب