اقتراحات لسفرة رمضان – 30

1. [FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]

   الجزر بالزعتر فى الفرن
   المكونات
   [IMG]http://botagaz.com/images/thumb/roasted-carrots.jpg[/IMG]
   ١٢ جزر
   نصف كوب زعتر
   ربع كوب زيت زيتون
   طريقة عمل طريقة عمل الجزر بالزعتر في الفرن

   يسخن الفرن الي ٢٠٠ درجة
   يغسل الجزر و يقطع الي نصفين بالطول
   يرص الجزر في الصينية يضاف اليه الزيت و يقلبون جيدا حتي يتغطي الجزر كله بالزيت
   يوزع الزعتر بالتساوي علي الجزر مع بعض ملح و فلفل
   يدخل الفرن ٤٠ دقيقة حتي يصبح طري
   يقدم ساخنا

   [/COLOR][/SIZE][/FONT]

   رد

2. [FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=”#FF0000″]
   طريقة عمل البسكويت بالصور
   المكونات
   [IMG]http://botagaz.com/images/7alawyat/biscuits-imgs.jpg[/IMG]
   ٣ كوب دقيق
   ٣ بيضات
   ٢ ملعقة كبيرة عصير برتقال
   ١ ملعقة شاي نشادر
   4/3 كوب سكر بودرة
   نصف كوب سمن
   ٣/١ كوب لبن
   رشة فانيليا
   طريقة عمل طريقة عمل البسكويت بالصور

   يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
   يخفق البيض في وعاء عميق
   يضاف له النشادر و السكر و الفانيليا بالترتيب مع الخفق المستمر ( دقيقة خفق بين كل مكون و التالي له )
   يضاف الدقيق الي خليط البيض ثم السمن مع العجن المستمر حتي تمام التجانس
   يضاف اللبن بالتدريج مع العجن المستمر و نكرر نفس الخطوة مع عصير البرتقال
   يشكل البسكوت بكيس الحلواني او بالسكينة
   يرص في صينية غير مدهونة و يدخل الفرن ٢٠ دقيقة او حتي احمرار القاع
   يقدم دافئا
   [/COLOR][/SIZE][/FONT]

   رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.