:x1:
هذي الوصفة جربتها سهلة وبتطلع هشة بالرغم اني جربتها بالدقيق السعودي الا ان لنتيجة كانت مذهلة
خبز الشدر الملفوف
جبن[FONT=Times New Roman] شيدر ،[/FONT]
[FONT=Times New Roman]3-.5 [/FONT][FONT=Times New Roman]كوب طحين [/FONT]
[FONT=Times New Roman]3 [/FONT][FONT=Times New Roman]ملاعق سكر [/FONT]
[FONT=Times New Roman](4 1 / 2 ملعقة شاي) خميرة جافة نشطة [/FONT]
[FONT=Times New Roman]1.5 [/FONT][FONT=Times New Roman]ملعقة شاي ملح [/FONT]
[FONT=Times New Roman]1.5 [/FONT][FONT=Times New Roman]كوب حليب [/FONT]
[FONT=Times New Roman]1.5 كوب جبن شيدر حادة (6 أونصة) [/FONT]
[FONT=Times New Roman]1 [/FONT][FONT=Times New Roman]بيضة ، خفيفة للوجة [/FONT]
[FONT=Times New Roman]. في وعاء الخلط ، نخلط2 كوب طحين مع السكر والخميرة ، والملح. .[/COLOR]والحليب الدافي نخلط لمدة 3 دقائق ثم نضيف الشدر نعجن لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطحين ونعجن الى ان تصبح عجينة لينة ثم تخمر لمدة ساعة ثم تشكل وتدهن بالبيض وتترك تخمر لمدة نصف ساعة ثم تدخل الفرن الي حابة [/FONT][/SIZE]
[FONT=Times New Roman]الطريقة بالتفصيل[/FONT]
ترش بالجبن المبشور
Bake the twists in a preheated 350 degree oven for 12-15 minutes or until lightly browned