اقتراحات لسفرة رمضان – 24

١ ملعقة شاي بودرة بصل
١ ملعقة شاي بودرة ثوم
١ ملعقة كبيرة ريحان
زعتر و روزماري و شطة و بابريكا
نصف كوب زبدة
٤ فصوص ثوم مفرومين
نصف كوب بيريل
١ ملعقة كبيرة صوص ورشيستر
نصف كيلو جمبري وسط مقشر
ملح و فلفل
طريقة عمل طريقة عمل جمبري مشوي بالتوابل الغربية

تخلط اول اربع مكونات و توضع جانبا
تذاب الزبدة في مقلاة علي النار ثم يشوح فيها الثوم
يضاف الجمبري و يقلب جيدا ٣ دقائق ثم يضاف خليط التوابل و يقلبون ١٠ دقائق
تضاف البيريل و صوص ورشيستر و يترك الخليط علي النار حتي ينضج الجمبري و يتبل بالملح و الفلفل
يقدم ساخنا