معجون الزيتون

معجون الزيتون الشهي نوع لذيذ من المقبلات التي تقدم مع الوجبات المختلفة والسندوتشات ، ويعرف بالتاباناد .

المقادير :
1 كوب زيتون أسود نوع جيد مزال البذور .
1 رأس ثوم مدقوق .
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف .

الطريقة :
توضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى الحصول على معجون الزيتون الشهي والمعروف بالتاباند .