وجبات دايت
سلطة البطاطس باللبن – وجبة دايت
سلطة البطاطس باللبن خفيفه ومغذيه مناسبه للدايت
مكونات سلطة البطاطس باللبن :
* 500 جرام من البطاطس
* 2 ملعق طعام من عصير الليمون
* 200 جرام من اللبن الزبادي خالي الدسم
* 1 فص ثوم
* 1 كوب من الحبق – الريحان
* نصف كوب من البقدونس
* فلفل أسود
* ماء
طريقة تحضير سلطة البطاطس باللبن:
– تقشر البطاطس ثم تسلق حتى تصبح طرية ثم تصفى و تقطع مكعبات ثم ينثر عليها عصير الليمون.
– يطحن الثوم و يفرم الريحان (الحبق) و البقدونس ثم يخلط اللبن الزبادي مع الثوم و الحبق و البقدونس و الفلفل الأسود.
– تضاف البطاطس إلى المزيج و يحرك جيداً ثم تحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم.