طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة

طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة فى المنزل بسهوله

المكونات اللازمة لعمل الكريب بالشيكولاتة 

 

نصف لتر من الحليب

 

50 جرام من الزبدة

 

2 بيضة

 

ملعقة كبيرة من مسحوق السكر

 

7جرام من الفانيليا

 

225 جرام من الدقيق الابيض

 

طريقه تحضير الكريب بالشيكولاتة 

 

1- نفرغ الحليب في الخلاط الكهربائي نضيف اليه كلا من الزبدة البيض السكر و الفانيليا ثم الدقيق .

2- نخلط حتى يمتزج الخليط و يصير سائلا .

3- نحتفظ به في الثلاجة حوالي 30 دقيقة قبل طهيه.

4- نسخن مقلاة خاصة بالكريب و نفرغ مقدار نصف مغرفة من العجين مع امالة المقلاة لياخد حجمها .

5- نحمر الكريب من الجهتين و نضعه في طبق مفروش بمنديل نظيف و نكرر نفس العملية حتى استنفاد الخليط.

6- يدهن باطن كل ورقة كريب بالنوتيلا و يمكن اضافة شرائح الموز و الفراولة .