معجنات
سويسرول بالكاكاو
سويسرول بالكاكاو اصعنيه فى المنزل واجعلى أطفالك يشاركوا فى صنعه، وبجانب الحلويات أصنعى لهم ذكريات جميله لكم
مقادير سويسرول بالكاكاو
- نص كيلو زبده لينه
- ربع كيلو سكر بدره
- 2 بيضه
- 850 جم دقيق
- نص معلقة بكنج بودر
- 2 معلقة كاكاو خام
- نص معلقة فانليا
طريقه عمل سويسرول بالكاكاو
- نعجن كل المقادير مع بعضها تعجن جيدا وتقسم قسمين نضع الكاكاو على نص المقدار
- ونحضر ورق زبده ونقوم بفرد العجينه على الورقه ونقوم بفرد الطبقه الملونه بالكاكاو ونقوم بوضعهم على بعض انتبهي ما يكون فى دقيق بين الطبقتين لو فى دقيق بين الطبقتين مش هيلزق مع بعضه
- نقوم بلفه ووضعه بالثلاجه لمدة ساعتين ونقوم بتقطيعه شرايح ووضعه فى صينيه فى الفرد درجة الحراره 180 درجه الى ان يكون لونه ذهبى جميل
موضوعات تهمك
طريقة عمل السويسرول بالفاكهة الجافة
سويسرول بمربى الفراولة والكريمة
طريقة عمل سويسرول اللحم بالجبن والبيبرونى