حلويات

بسكويت كوكيز بالكراميل والبندق

بسم الله الرحمن الرحيم

بسكويت كوكيز بالكراميل والبندق مغذى ومفيد ولذيذ يحبه الصغار والكبار ولهذا نقدم لكى طريقة عمله
بسكويت-كوكيز-بالكراميل-والبندق-وصفات_41906_2.ashx

المكوّنات اللازمة لعمل بسكويت كوكيز بالكراميل والبندق

300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المقطّعة

4 ملاعق طعام أو 60 غ من الزبدة غير المملحة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

2 أكواب أو 250 غ من الدقيق العادي٬ المنخول

5 ألواح من كيت كات سنسز

½ كوب أو 75 غ من البندق المطحون٬ المحمّص والمقطّع بشكل خشن

طريقة تحضير بسكويت كوكيز بالكراميل والبندق

– تُمزج الشوكولاتة مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى في قدر متوسّطة الحجم ويُحرّك الخليط على نار خفيفة حتى يصبح طرياً. تُضاف خلاصة الفانيلا والدقيق مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح المزيج متماسكاً.

– تُستعمل الملعقة الكبيرة لغرف كمّية من عجينة بسكويت الكوكيز وتغليف كلّ قطعة من شوكولاتة كيت كات سنسيز بها، ومن ثمّ يُغمّس رأس كلّ بسكويتة كوكيز بالبندق المقطّع.

– يوضع بسكويت الكوكيز على صواني الخبز المغلّفة بورق الخبز مع ترك الجهة المغطّاة بالبندق مواجهة للأعلى. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 9-10 دقائق أو حتى تنضج. يُترك البسكويت على الصينية ليصبح شديداً ومن ثمّ يُنقل إلى شبك معدني للتبريد.

موضوعات تهمك:

كوكيز بالشوكولا

كوكيز الشوكولاته

كوكيز الشوكولاته بزبدة الفول السوداني

كيك الشيكولاتة

كيك الشيكولاتة بالقرفة

تورتة الشيكولاتة الباردة

كيك شكولاتة مع التوت

الشيكولاتة الداكنة للوقاية من تعقيدات تليف الكبد

تشيز كيك أوريو روعة

تشيز كيك الشوكولاته البيضاء والليمون

طريقة كيكة الأناناس بالجبن

كيك الشوكولا والبسكويت

كيك التوت

كيك‏ ‏الفراولة

كيك البرتقال

كيك بولكا بالشيكولاتة

كيك شيكولاتة بالفستق

حلوى الشيكولاتة بالكيوي

كريم بافرواز بالشيكولاتة

كيك بولكا بالشيكولاتة

بسكوت بكريمة البندق والقهوة

كيكة بالتفاح

كيك‏ ‏شامبيلا

 كوكيز الشوكولاته

كيك بالكراميل والمكسرات

كيك مادلين

الكيك الانجليزى

كيك التمر بصلصة الكراميل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى